手残也能做的家常版麻辣小海鲜

作者： 宋楠今天吃啥

贫穷女娃如何吃到昂贵的麻辣小海鲜 自己做！！！

用料

• 扇贝肉（爱吃的啥都行） 半斤
• 料酒 3勺
• 姜 5片
• 花椒 10粒
• 葱 1根
• 一品鲜生抽 3勺
• 白糖 2勺
• 盐 1小勺
• 蚝油 1勺
• 老干妈 1大勺
• 麻油 半勺
• 香菜 2根
• 小米椒 5个

手残也能做的家常版麻辣小海鲜的做法步骤

步骤 1

扇贝肉加葱姜料酒花椒煮熟，过凉水沥干备用。

步骤 2

准备一个无油的密封容器，开始放调料，就是调料表后八样。

步骤 3

加饮用水半碗（根据容器和原材料的量决定），密封好，充分混合摇匀，放一宿入味儿了就可以。

步骤 4

做好啦！

手残也能做的家常版麻辣小海鲜的小贴士

盐的量一定要控制好，要不然放一宿就咸了。

菜谱创建时间：2019-11-21 20:39:28