懒人芒果双皮奶

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 牛奶 200g
• 鸡蛋清 2个
• 细砂糖 15g
• 芒果 50g
• 红心火龙果 50g

懒人芒果双皮奶的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清和牛奶、糖混合均匀，过筛倒入碗中。

步骤 2

碗上面覆盖保鲜膜，用牙签扎一些小孔。

步骤 3

蒸锅上汽后加热10分钟，焖5分钟就可以了，完全冷却以后撒上自己喜欢的水果丁，喜欢甜口的可以再撒一些蜂蜜。

懒人芒果双皮奶的小贴士

正宗的双皮奶是要用水牛乳的，因为乳脂比较高，比较容易出奶皮，但是我们北方是不太容易找到，所以我们就简单的用普通牛奶就好，味道差距不会特别大。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-11-22 11:21:37