【草莓果酱花型饼干】٩(๑>◡<๑)۶我要代表月亮消灭你！

作者： 软味厨房

看到这些形状相信大家都不陌生吧，80 90后的回忆~记得小时候每个学校门口的小卖部都能买到一种水晶贴纸，小小的，亮晶晶的，有各种形状，可以贴到额头上，耳垂上，仿佛贴上我就是水冰月~今天和大家一起回味一下童年，把小贴纸的图案复刻到饼干上，好吃又好看，孩子更是喜欢~

用料

• 低筋面粉 120g
• 杏仁粉 50g
• 黄油 70g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋液 35g
• 草莓酱 适量
• #表面
• 糖粉 适量

【草莓果酱花型饼干】٩(๑>◡<๑)۶我要代表月亮消灭你！的做法步骤

步骤 1

黄油（70g）室温软化加入糖粉（50g）

步骤 2

搅拌至顺滑，分2次加入常温蛋液

步骤 3

搅拌至吸收，筛入低筋面粉（120g）

步骤 4

再加入杏仁粉（50g）

步骤 5

切拌均匀成团

步骤 6

放冰箱冷藏松弛1小时

步骤 7

取出分为两份

步骤 8

取一份擀开成3mm左右薄片

步骤 9

用切模按压出形状，注意两片为一组

步骤 10

另一份也擀开成3mm左右薄片

步骤 11

用切模按压出形状，注意两片为一组

步骤 12

用模具在中间按压出形状

步骤 13

中空的为上面部分，8块空心8块实心，形状也不要弄错了哟～

步骤 14

放入预热的烤箱175度12分钟取出晾凉

步骤 15

在中间有小孔的饼干表面筛一层糖粉

步骤 16

另一片中间填入适量草莓酱

步骤 17

盖上有糖粉的饼干即可

步骤 18

尽情享用吧！

菜谱创建时间：2019-11-22 13:39:05