葱姜鸡块（小美版）

作者： 静童空间

用料

• 油 15克
• 鸡块 500克
• 小葱 30根克
• 洋葱 150克
• 姜片 10克
• 生抽 25克
• 老抽 5克
• 料酒 30克
• 白胡椒粉 适量
• 蚝油 10克
• 冰糖 5克

葱姜鸡块（小美版）的做法步骤

步骤 1

将鸡块放入网锅，用50度洗菜法，5分～50度～速度5洗净，沥干水分备用。

步骤 2

将油、小葱、洋葱放入主锅，5分～V～反转小勺爆香。

步骤 3

将鸡块、姜片、料酒放入主锅，6分～V～反转小勺拌炒，可以全程不盖量杯盖。

步骤 4

加入生抽、老抽、蚝油、冰糖、白胡椒粉，18分～V～反转小勺拌炒，铃声响起，盛出享用。

步骤 5

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菜谱创建时间：2019-11-23 17:14:01