带皮香蕉两个(大约350克)放进180度烤箱,烤15分钟
香蕉去皮,加入细砂糖,用打蛋器搅打成泥
加入玉米油
加入2个鸡蛋
搅打均匀
加入低筋粉、泡打粉、小苏打,继续搅打
加入核桃碎拌匀
模具内侧刷油防粘
蛋糕糊倒入六寸模具,表面适量干果装饰,放进170度预热好的烤箱,烤制40分钟
成品很漂亮吧,还很好吃呢
香蕉带皮最少要350克 核桃可以用生的 必须用玉米油 可以用其他坚果