【鲜蔬无骨鸡翅】吃鸡翅一时爽，一直吃一直爽

作者： 软味厨房

难度：简单 数量：6-7个/份 比吃鸡翅更幸福的事情，也只有吃无骨鸡翅了～

用料

• 鸡翅 250g
• 海鲜菇 适量
• 芦笋 适量
• 胡萝卜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 5g
• 老抽 3g
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 玉米油 适量
• 盐 适量
• #表面
• 玉米油 适量
• 白芝麻 适量
• 小葱 适量

【鲜蔬无骨鸡翅】吃鸡翅一时爽，一直吃一直爽的做法步骤

步骤 1

蒜切末

步骤 2

姜切丝

步骤 3

鸡翅洗净

步骤 4

剪刀剪开两端相连软骨，小心剪开筋膜，去骨

步骤 5

加入适量料酒

步骤 6

加入5g生抽

步骤 7

加入3g老抽

步骤 8

倒入姜蒜

步骤 9

抓匀腌制20分钟

步骤 10

胡萝卜切条（三种保证一样长度）

步骤 11

芦笋切段、海鲜菇切去根部（三种保证一样长度）

步骤 12

水烧开加一点盐和玉米油，下芦笋焯水30秒

步骤 13

30秒后捞出备用

步骤 14

下海鲜菇焯水45秒

步骤 15

45秒后捞出，过冷水备用

步骤 16

三种蔬菜插入腌制好的鸡翅

步骤 17

就像这样

步骤 18

蒸锅水烧开

步骤 19

放上鸡翅中火蒸15分钟即可

步骤 20

尽情享用吧！

菜谱创建时间：2019-11-26 16:06:33