自制松软拉丝的巧克力派

作者： 小晓姐姐

我家孩子超级喜欢巧克力派，虽然外面买的他们吃得津津有味，但是我觉得口感实在不好，糕体嚼起来粉粉的还甜腻。今天做蛋糕剩了一些面糊我就试了一下做这个派，嘿❗成功了，太好吃啦，必须分享，做法也简单喔，就用戚风蛋糕的面糊就好，我减了糖量，因为巧克力够甜了～

用料

• 六寸戚风面糊 成品12个
• 低粉 45克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 8克
• 白砂糖 15克
• 玉米油 20克
• 牛奶 30克
• 巧克力 100克

自制松软拉丝的巧克力派的做法步骤

步骤 1

☑ 预热烤箱，按照做戚风蛋糕的步骤搅拌好面糊装进裱花袋，把油纸放在烤网上，在油纸上挤出你喜欢的大小面糊；

步骤 2

放进烤箱中层上下火180度烤20分钟；烤蛋糕体的时候我们融化巧克力，把烤好的小蛋糕胚子的一半翻面，各放一个棉花糖，再把这一半放进烤箱160度烤2分钟融化棉花糖，拿出来盖上另一面胚子；

步骤 3

用牙签戳着派的胚子沾满巧克力酱；

步骤 4

放在晾网上等待巧克力凝固即可；表面有洞洞的可以再补点巧克力酱就漂亮啦；

步骤 5

成品

步骤 6

真好吃

步骤 7

成品

步骤 8

用封口袋包装好，这两三天的早餐就搞掂囖～

菜谱创建时间：2019-11-26 16:06:33