暖暖的桔子酱

作者： 石头爱蔬菜

闺蜜托人捎来的桔子有点酸，我这人最怕吃酸的了，放了几天没敢吃。今天外面阴沉沉的还下着小雨，干脆做些暖暖的果酱吧。 熬果酱没有难度，只需要耐心 我加了点橙皮和桔皮，这层薄薄的果皮有养脾健胃功效，加点冰糖煮至粘稠，呈果胶状，可以拉丝，酸酸甜甜的桔子酱就做好了。真的超好吃 可以冲水，涂面包，做蛋糕，嘴馋时挖上一勺……隔壁小孩又馋哭了

用料

• 桔子 若干
• 冰糖 适量
• 橘子皮 一点点

暖暖的桔子酱的做法步骤

步骤 1

桔子剥皮入锅

步骤 2

桔子

步骤 3

小火慢熬

步骤 4

熬

步骤 5

熬至浓稠

步骤 6

喜欢稀的就少熬一会

步骤 7

熬到这个程度

步骤 8

浓浓的果胶

步骤 9

最后是这个样子

步骤 10

放凉装瓶

菜谱创建时间：2019-11-27 21:43:19