快手菜之～鲫鱼豆腐汤

作者： 大眼冉

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1块
• 姜 3片
• 盐 8克
• 油 适量
• 葱 1根
• 香菜 3根

快手菜之～鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼一条，请卖家帮忙处理干净。我是头一天买的，冻了一晚上，第二天做。

步骤 2

起锅烧油，放一点点盐，将鲫鱼两面煎黄。我没用不粘锅，卖相不好看了，嘻嘻

步骤 3

加入开水，必须开水才能炖出来白色的汤。鱼煮熟后，加入豆腐，再煮3-5分钟。

步骤 4

撒上葱花香菜，出锅

菜谱创建时间：2019-11-28 18:06:09