伪酸奶+酸奶沙拉酱

作者： ziyix

有时候手里没有酸奶就利用冰箱里的东西拼拼凑凑，发明出来这个以假乱真—甚至更加creamy浓滑的 伪酸奶

用料

• 涂抹式奶油奶酪（Cream cheese spread或者soft cream cheese） 15g
• 柠檬汁 15g
• 黄原胶（xanthan gum） 0.2g（大概一小勺尖真的只要一点点）

伪酸奶+酸奶沙拉酱的做法步骤

步骤 1

伪酸奶做法——所有材料混合😂就完成了

步骤 2

酸奶沙拉酱做法———伪酸奶一份量+盐一小撮+黑胡椒粉一小撮+白醋15克+第戒芥末酱（或黄芥末酱）7g+蜂蜜5g。所有材料混合

步骤 3

完成

菜谱创建时间：2019-11-30 04:33:24