香辣海带饼（无油煎烫面香酥版）

作者： 全糖71多加冰

香酥脆脆的饼皮和香辣的海带，超级过瘾的呀，记得大学食堂早饭天天买海带饼~

用料

• 面粉
• 海带
• 肉丁
• 辣椒

香辣海带饼（无油煎烫面香酥版）的做法步骤

步骤 1

面里加一点盐增加筋性。

步骤 2

加入适量开水，烫面可以让饼更酥呀

步骤 3

趁热揉成团

步骤 4

再准备一些面粉，大概是烫面的一半， 加冷水，之后再把烫面团加进去一起揉

步骤 5

揉成团

步骤 6

套上袋子醒三十分钟，天气冷可以多醒一会

步骤 7

炒馅料 半肥半瘦的猪肉炒出油后加小米辣辣椒圈，也可以根据自己口味加别的辣椒，再加入海带，放盐鸡精黑胡椒调味，可以适当再加点醋和辣椒粉

步骤 8

醒好的面

步骤 9

分成等分的剂子

步骤 10

擀开包上海带再擀平就可以

步骤 11

直接放进电饼铛或者煎锅，不用放油，

步骤 12

喜欢吃脆一点的饼就把饼擀薄一点， 喜欢吃馅料湿润的就把饼擀厚一点

步骤 13

和面的具体步骤可以看我之前梅干菜饼的那一个菜谱，可能会详细一点，这次的图都是从上一次梅干菜饼那里借用过来的哈哈哈，懒人本懒

菜谱创建时间：2019-12-03 13:29:24