角瓜虾皮蛋饼

作者： wwdhhsd

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 两勺
• 盐 一小勺
• 虾皮 一把

角瓜虾皮蛋饼的做法步骤

步骤 1

角瓜用擦拭器擦丝，加入盐搅拌均匀，放置十分钟。

步骤 2

加入鸡蛋面粉和虾皮。这时候角瓜已经出水，所以不用再另外加水。

步骤 3

把所有东西搅拌均匀。

步骤 4

锅里加热油烧热。烧热后，调中小火。放入搅拌好的角瓜面糊。 一面煎至金黄后，掂锅把角瓜饼翻过来煎另外一面。

步骤 5

掂锅掂坏了

菜谱创建时间：2019-12-03 17:26:14