❣️芝士控必入——暖乎乎的芝士焗红薯

作者： 酸酸想吃又想瘦

你想过吗？当咸咸的、拉丝的芝士碎邂逅沙地蜜薯，会是怎样的滋味呢？蒸好的沙地蜜薯挖出薯肉加牛奶压成泥，拌上多多的马苏里拉奶酪，烤到红薯皮焦香，芝士融化金黄，拉出长长的、细细的丝，搭配细腻红薯泥，慢慢在舌尖融合、融化……冬天，就该吃热乎乎的芝士焗红薯啊！

用料

• 红薯 1个
• 马苏里拉奶酪 40克
• 牛奶 20克

❣️芝士控必入——暖乎乎的芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

①红薯对半切放入蒸锅蒸至筷子能扎透，挖出红薯泥压碎备用；

步骤 2

②红薯泥中加牛奶和马苏里拉奶酪混合均匀；

步骤 3

③拌好的红薯奶酪填入红薯壳中，稍微铺平；

步骤 4

④表面撒少许马苏里拉奶酪；

步骤 5

⑤放入空炸烤箱180度烤12分钟，表面芝士融化呈金黄即可；

步骤 6

⑥ 冬天，就该吃热乎乎的芝士焗红薯啊！张嘴喂你呀～

❣️芝士控必入——暖乎乎的芝士焗红薯的小贴士

掏红薯泥时，红薯壳记得保留一点厚度，注意别掏破了。

菜谱创建时间：2019-12-04 19:51:53