1、找一个耐热的容器,放入玉米面。
2、100克清水烧开,立即倒入玉米面里,搅匀。
3、陆续放入其他原料揉成团,用手揪出一块整理成窝头造型(不会的话整成鸡蛋大的圆球)。
4、摆放在蒸锅里发酵半小时左右,凉水直接开大火蒸半小时,OK👍
原料可换成你喜欢的,也可以加椰蓉,核桃仁。