丝瓜炒蛋

作者： 努力做菜的JS

丝丝顺滑也能用来说丝瓜炒蛋吧，真的很好吃呀

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 6克
• 蒜 2瓣

丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，然后切成筷子般的厚片

步骤 2

准备两个鸡蛋，打散下锅，不要炒太熟，生生的湿湿的就可以出锅啦

步骤 3

爆香蒜末，下丝瓜，加盐翻炒到八九成熟，加鸡蛋炒散炒匀就可以出锅啦！

步骤 4

成品

步骤 5

炒出来放一会，汁水都出来了

丝瓜炒蛋的小贴士

超简单的快手菜，很下饭呀，拌饭什么的最好吃了

菜谱创建时间：2019-12-06 19:34:24