玉米烙

作者： 淡一柯桥

简单易学味道好

用料

• 玉米油 一小碗
• 玉米 300克左右
• 糖 适量
• 淀粉 适量

玉米烙的做法步骤

步骤 1

玉米洗净控水

步骤 2

玉米粒不要沥太干，加入足量淀粉，并且搅拌至淀粉裹着每一粒玉米，上图着急拍照后面还得加粉

步骤 3

锅里将一碗油热熟，后捞出留底油放入玉米粒，小火煎成型，期间不要动只能压和摇晃炸锅，不然会散开，成型后把多余的油沿锅边倒入，开大伙

步骤 4

三分钟后关火，将多余的油空出，装盘加适量糖和沙拉，当然撒点芝麻或番茄酱都是好的！第一次做定型不完美，但口感真不错！小朋友下肚神速呃😘

菜谱创建时间：2019-12-07 19:04:16