泡椒鸭肠

作者： 萝卜酱啊萝卜

以前常去吃一家叫做鸭肠米线的地儿 后来价格越来越贵 东西不如以前好吃 索性自己下手做～白菜和韭菜是下饭神器噢

用料

• 鸭肠 二两
• 嫩肉粉 1勺
• 泡椒泡姜 随意
• 酱油 1勺
• 姜粒 随意
• 豆瓣酱 1勺
• 食用油 随意（建议多点）
• 白菜 随意（切成丝）
• 韭菜 随意（切成段）

泡椒鸭肠的做法步骤

步骤 1

材料准备好～

步骤 2

放油，烧热之后加入泡椒泡辣椒。

步骤 3

再放入白菜丝（倒入生抽）。

步骤 4

再倒入韭菜。（切记别炒久，到时候出水很严重）

步骤 5

再倒入鸭肠（迅速翻炒立马出锅）

泡椒鸭肠的小贴士

1.一定不要让韭菜和白菜炒的时间太长 会出水 2.鸭肠用嫩肉粉腌制一下（图中鸭肠我只炒了一半）

菜谱创建时间：2019-12-07 22:47:55