快手老友粿条

作者： 若紫涵

用料

• 牛肉碎 30克
• 酸笋 50克
• 豆豉 1勺
• 葱香菜 适量
• 粿条 适量
• 食用油 适量
• 油辣子 1勺
• 盐 适量

快手老友粿条的做法步骤

步骤 1

热锅冷油下葱白和牛肉碎（提前淀粉加花生油腌制过）

步骤 2

变色后加入酸笋和豆豉炒香

步骤 3

加入适量开水（温水也可以，冷水可能会导致牛肉变柴）

步骤 4

水开下粿条/粉面

步骤 5

在撒入适量葱香菜末，少许盐，起锅。

步骤 6

装碗，香喷喷吖

步骤 7

我今晚刚做了油辣子，来一勺

步骤 8

搅拌均匀，颜色太有食欲了，开吃🥰

菜谱创建时间：2019-12-10 23:32:43