【香烤味增鸡肉串】一看就会的日式烤箱菜！

作者： 软味厨房

夜间追剧伴侣，日本街边常见的下酒菜～，腌一腌，烤一烤，搞定～ 难度：简单 时间：60分钟 数量：8-10串

用料

• 鸡腿 2个共500g
• 味增 40g
• 生抽 5g
• 料酒 15g
• 玉米油 15g
• 细砂糖 10g
• #表面
• 玉米油 适量
• 白芝麻 适量
• 小葱 适量

【香烤味增鸡肉串】一看就会的日式烤箱菜！的做法步骤

步骤 1

鸡腿（2个）去骨

步骤 2

切小块

步骤 3

加入味增、细砂糖、料酒、生抽、玉米油拌匀（tips如果味增是浅色可以加5g老抽帮助上色）

步骤 4

冰箱冷藏腌制2小时以上

步骤 5

用竹签串好鸡腿肉

步骤 6

架在垫好锡纸的烤盘上

步骤 7

正反都刷一层玉米油

步骤 8

放入预热好的烤箱190度烤16分钟

步骤 9

出炉后，可以撒上一些白芝麻

步骤 10

再撒上小葱

步骤 11

尽情享用吧！

菜谱创建时间：2019-12-12 13:40:32