止咳棒棒糖

作者： 豆芽1225

冰糖雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效，麦芽糖也有补脾益气，润肺止咳的作用。麦芽糖和冰糖搭配加上雪梨汁熬制成糖浆，放入棒棒糖模具中，做成冰糖雪梨棒棒糖，感冒咳嗽来一根，润肺止咳功效不错哦！ 👉食材:⭐雪梨一个⭐麦芽糖100克⭐ ⭐冰糖150克 👉做法: 1、雪梨洗干净，去皮备用！料理机中，加入去皮切块的雪梨，打成汁，然后将雪梨汁过滤出来； 2、用不粘锅，加热，倒入雪梨汁、冰糖和麦芽糖不停的搅拌至糖全部融化；转小火熬糖，熬到浓稠后出现许多大泡泡，用搅拌棒不停的搅拌以免糊锅，糖浆越来越浓稠，颜色泛黄后，大泡泡会变成小泡泡； 3、用小勺子捞一滴滴到水中能凝固，这样就好啦，用小勺子快速将糖浆舀到模具中，动作要快，避免糖浆变硬； 4、等糖冷却变硬后，脱模装袋保存，否则糖会反潮变粘；止咳润肺的冰糖雪梨棒棒糖就做好了！

用料

• 麦芽糖 克

止咳棒棒糖的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

菜谱创建时间：2019-12-12 14:57:26