白玉丸子

作者： 吾爱烘焙

网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的，撒上黄豆粉后更加可爱，口感软糯Q弹，让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法，超级简单，手残党也能做，即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦！

用料

• 糯米粉 100g
• 细砂糖 15g
• 清水 70g

白玉丸子的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，用筷子搅拌成絮状。

步骤 2

然后用手揉成团。

步骤 3

平均分割成大小相同的丸子，并搓圆。

步骤 4

烧一锅热水，将白玉丸子煮至浮起。

步骤 5

捞出丸子，放入冰水降温，并用竹签串起。

步骤 6

撒上熟豆粉就可以了

菜谱创建时间：2019-12-12 17:03:13