原汁原味番茄炒鸡蛋

作者： 四夕女子呀

老公和闺女超爱吃番茄炒鸡蛋！其实还有一种做法就是番茄炒熟后，把鸡蛋液淋上去也可以！

用料

• 鸡蛋 4个
• 西红柿 1个
• 盐 适量
• 油 适量

原汁原味番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮后，去蒂切丁

步骤 2

鸡蛋加丁点儿盐和水（可能也就一口水吧）打均匀！听说这么煎出来的鸡蛋更好！

步骤 3

锅中热油放入鸡蛋

步骤 4

煎好的鸡蛋盛出

步骤 5

锅中热油后放入西红柿炒出汁，再加入鸡蛋，根据口味加适量玩就可以盛出来了

步骤 6

封面图和这张图对比，我两岁两个月的小孩这么拌饭吃了一碗

原汁原味番茄炒鸡蛋的小贴士

其实爱吃西红柿可以再放一个，爱吃鸡蛋也可以再多放一两个，我觉得按照西红柿和鸡蛋½比例很好！

菜谱创建时间：2019-12-12 18:11:40