蒜薹炒肉

作者： 苛愛的175菇凉

用料

• 蒜薹 一把
• 肉 10片
• 葱姜 适量
• 味极鲜 适量
• 糖 一点点
• 耗油 一点

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

姜切丝，葱切4片（可不要） 肉切丝备用

步骤 2

蒜薹洗净，切段。

步骤 3

起锅烧油，油热下葱姜，炒香 肉丝下锅翻炒，加味极鲜

步骤 4

肉丝均匀上色后，下蒜薹。

步骤 5

翻炒一分钟，加糖，耗油，继续炒，喜欢软一点吃入味一点的，再加入一盘底水，炖一下更入味儿。

步骤 6

大火收汤后，装盘

菜谱创建时间：2019-12-14 14:54:06