家常酸菜鱼

作者： 爱做梦的熊小圆

用料

• 巴沙鱼
• 鱼酸菜
• 料酒 勺
• 酸菜鱼料包
• 辣椒
• 花椒 粒

家常酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

买的鱼酸菜，不是东北酸菜哦～需要浸水泡出盐分

步骤 2

巴沙鱼切片，加入料酒、腌鱼料包（蛋清、淀粉等）至少腌制10分钟。

步骤 3

放油、蒜、花椒。酸菜下锅翻炒，加调料包（盐、胡椒粉、辣椒），加热水做汤

步骤 4

下鱼片

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2019-12-14 17:18:39