色香味俱佳的爆炒猪肝
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作者：
我只是小学生
猪肝营养价值高。但要炒好，关键是火候，还有配料
用料
猪肝
200克
葱姜蒜洋葱
若干
大蒜叶
若干
彩椒
各小半个个
生粉
一勺
色香味俱佳的爆炒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝切薄片，越薄越好
步骤 2
配料如上
步骤 3
猪肝先焯水，稍微变色即出锅。保持嫩嫩的。配料先爆锅，最后下猪肝，爆炒一分钟即可。
菜谱创建时间：2019-12-15 20:15:47
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