咖喱虾仁炒饭

作者： 浅浅蓝浅浅蓝

用料

• 米饭 2碗
• 虾仁 8只
• 豌豆 适量
• 红椒 2个
• 植物油 适量
• 咖喱块 1格
• 肉末 适量

咖喱虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

虾仁去壳去虾线，料酒适量和一点点盐一点点胡椒碎腌制！（我是头天晚上腌制好收保鲜盒放冰箱的）

步骤 2

热锅热油下虾仁炒至变色捞出备用

步骤 3

继续炒肉末、豌豆，炒至肉沫变色加米饭翻炒，（咖喱块提前切成碎末）再加咖喱碎末不停翻炒，让咖喱碎预热融化全部均匀附着在米饭表面！

步骤 4

最后加红椒和虾仁再翻炒几下，撒一点点盐出锅！开吃！

咖喱虾仁炒饭的小贴士

这个方子做出来的是两个人的量，提前一晚把虾仁、咖喱块准备好，也是一份快手的早餐！我用的是好侍的咖喱块，一盒有四格的那种，用了一格！

菜谱创建时间：2019-12-16 08:59:48