温水和面,醒20-30分钟后,再次揉至光滑面团
温水泡发素丝
切成丁丁,起锅放入植物油,素丝中火炒5分钟放入海天酱炒匀即可
茴香切小段,放香油调匀,再依次放素蚝油,白糖,蔬菜精,适量盐,和炒好的素丝调匀
醒好的面团分成15克的小剂子,放入馅包成馅饼
起锅放入植物油,将包好的馅饼煎至两面金黄即可
完成✅