懒人虾仁火腿蛋炒饭，连吃三碗都不够!!

作者： 念念的小灶

今天做了个蛋炒饭，用料超级足，做法超简单，好吃到哭啊～

用料

• 大米 1杯
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 玉米粒 30克
• 虾仁 30克
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2克

懒人虾仁火腿蛋炒饭，连吃三碗都不够!!的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

大米倒锅中蒸熟。

步骤 3

蒸米饭的时间备菜，胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，虾仁洗净备用。

步骤 4

鸡蛋打散煎成蛋饼，切碎备用。

步骤 5

米饭蒸熟之后，加入一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。

步骤 6

热锅凉油，倒入胡萝卜黄瓜火腿虾仁炒熟。

步骤 7

倒入搅拌好的米饭，翻炒2分钟。

步骤 8

倒入鸡蛋碎，加入1勺盐，翻拌均匀即可。

步骤 9

出锅啦，喷喷香哦～

懒人虾仁火腿蛋炒饭，连吃三碗都不够!!的小贴士

1、生抽和蚝油可以在炒饭过程中添加，这样比较均匀。 2、配菜可以根据自己喜好调整哦。

菜谱创建时间：2019-12-17 10:55:34