准备材料;
老姜拍烂、猪肉切块一起放入主锅,加入一大碗水没过猪肉;
25分钟120度/反转/小勺,捞出猪肉;
倒掉水,再把熟猪肉放入;
16秒/反转/速度4,猪肉变肉丝;
加入玉米油、白糖、酱油、蚝油;
7、30分/Varoma/反转/2
加芝麻、海苔碎10分/Varoma/反转/2。