苏蒂宝宝餐：干贝蔬菜炒饭+肉末豆腐羹

作者： 苏蒂小骑

咀嚼能力：12m～30m，自主进食能力：12m～30m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。

用料

• 大米 20g
• 玉米粒 20g
• 胡萝卜 20g
• 干贝 5g
• 猪肉 20g
• 豆腐 20g
• 玉米淀粉 2g
• 香菜 1g
• 油 2g

苏蒂宝宝餐：干贝蔬菜炒饭+肉末豆腐羹的做法步骤

步骤 1

炖盅加入20克大米，洗净后加入35克水。

步骤 2

预约煮饭。

步骤 3

3颗干贝用温水泡发。

步骤 4

泡好后撕小一点。

步骤 5

胡萝卜洗净去皮，切成小丁。

步骤 6

玉米切下玉米粒。

步骤 7

准备好干贝、20克玉米粒和20克胡萝卜。

步骤 8

一起上蒸锅或放入炖盅，蒸15分钟。

步骤 9

准备20克猪里脊，剁成肉泥。

步骤 10

加入2克玉米淀粉和1克油。

步骤 11

抓均匀后放置一会儿。

步骤 12

20克豆腐压成泥。

步骤 13

香菜1克切碎。

步骤 14

锅里烧水，水开后放入豆腐煮1分钟。

步骤 15

肉泥加入少许水，搅散开，防止下锅后结成团。

步骤 16

肉泥也放入锅里，搅拌开煮2分钟。

步骤 17

加入香菜碎，再煮1分钟。

步骤 18

米饭和蔬菜蒸好后取出来。

步骤 19

锅烧热，倒入1克油，放入干贝、玉米、胡萝卜翻炒一下。

步骤 20

加入米饭，炒到微微发黄即可。

菜谱创建时间：2019-12-17 21:31:20