凉拌黄瓜

作者： 阿左纳美食

因为做紫菜包饭剩的黄瓜就做了个凉拌

用料

• 黄瓜 2/3根
• 糖 0.5克
• 盐 1克
• 小米辣 1个
• 生抽 1勺
• 醋 1.5勺
• 蒜 2瓣

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切段

步骤 2

放小米辣，我放了一个，感觉挺辣的，不能吃辣的可以放一点点，然后放蒜

步骤 3

生抽

步骤 4

盐

步骤 5

糖，看起来挺多，其实下面粘着很多盐没掉

步骤 6

醋，放了一勺半

步骤 7

刚拌的图片没有了，晚上吃紫菜包饭太撑了没吃这个，这个是我放冰箱第二天的图，酸酸脆脆，一点辣

凉拌黄瓜的小贴士

注意小米辣，不然会辣的下不了口，盐不要太多，生抽本身也是有咸的，糖可以提鲜，得放一点

菜谱创建时间：2019-12-18 11:23:57