椰香蛋卷，迷人的香气扑面而来

作者： 息风0

一直非常迷恋椰子的香味，用椰子油就Ok了

用料

• 椰子油 30（也可直接到50克，就不用其他油了）
• 其他无味植物油 20克
• 普通面粉 100克
• 糖 20克
• 鸡蛋 50克
• 奶粉 30克
• 水 200克
• 黑芝麻 8克

椰香蛋卷，迷人的香气扑面而来的做法步骤

步骤 1

椰子油放微波炉里融化，晾凉。奶粉和水融合，晾凉。特别香浓。

步骤 2

椰子油+植物油+鸡蛋+牛奶，最后加面粉，黑芝麻。调成较稀的面糊。

步骤 3

视频没显示完全。不知怎么回事？我站在一边香气扑鼻，令人陶醉。档位在最大和三点之间，时间在2分30秒到三分之间。都不太确定。很难有一个准确的档和时间。要靠自己慢慢摸索，关键是要看比较焦黄的状态才可以，否则就不够酥脆。但也不能太焦黄，那样就卷不起来了，就非常的脆，容易碎。

步骤 4

共做了14根。

步骤 5

基本上都是高崩高崩脆吧！

步骤 6

装进盒子里，塞得紧紧的。寄往魔都给小外甥尝尝。

步骤 7

第二天拿出来依然很酥脆。估计保存个两三天应该没问题。下次再补一些图。

步骤 8

舀面糊的冰淇淋勺子，还有卷起来用的筷子。

菜谱创建时间：2019-12-20 16:12:53