猪血肠炖萝卜片

作者： 某某妈妈

介绍一道东北“有名”的菜😂叫血肠炖萝卜片（老百姓叫血肠炖萝卜干或血肠炖萝卜检儿）一般在杀年猪后一定会炖此菜，因为有血肠和烀肉的汤，😄

用料

• 血肠 一小段
• 萝卜 一段
• 烀肉汤 一大碗

猪血肠炖萝卜片的做法步骤

步骤 1

萝卜切片

步骤 2

姜片、葱段

步骤 3

烀好的肉、血肠、还有肉汤

步骤 4

热锅，倒油，葱姜、十三香爆锅

步骤 5

加萝卜片翻炒几下

步骤 6

加肉汤、盐适量，开锅炖5分钟

步骤 7

加熟的猪血肠、熟肉块，炖2分钟，关火，加味精，香菜

步骤 8

不错哦

菜谱创建时间：2019-12-21 13:48:19