鲜美的红烧豆腐鱼（龙头鱼）

作者： 我只是小学生

用料

• 豆腐鱼 5—6条
• 葱姜蒜 若干
• 大蒜叶 1根
• 生抽 一勺
• 料酒 50克

鲜美的红烧豆腐鱼（龙头鱼）的做法步骤

步骤 1

洗净，去头，切段。这鱼特别好处理，还不腥气

步骤 2

备好料

步骤 3

起油锅，先煸姜蒜。下鱼，加料酒，大火两分钟

步骤 4

放辣椒和大蒜杆，加生抽。炖一分钟

步骤 5

加大蒜叶，继续炖三分钟。加芡粉收汁

步骤 6

又好看又好吃

菜谱创建时间：2019-12-21 19:20:23