桂花糯米藕夹

作者： 大熊的小鱼

突然很想吃桂花糖藕，但是没有糯米没有时间去等待，于是做了这个藕夹来慰藉我的胃

用料

• 藕 1节
• 糯米粉 适量
• 红枣 随便
• 红糖 适量
• 桂花 适量
• 水 适量

桂花糯米藕夹的做法步骤

步骤 1

把藕片去皮切好泡水，这样藕不容易氧化发黑，糯米粉加水揉成团，擦干藕片的水分，把糯米粉团子夹在两片藕之中，红枣切开（不切断）去核夹入糯米粉

步骤 2

上锅蒸20分钟

步骤 3

红糖加少许水熬化，淋在蒸好的藕夹上，撒上桂花

步骤 4

开动！

桂花糯米藕夹的小贴士

糯米粉不用加糖调味，红枣夹糯米粉也可以单独做成一道菜叫做心太软，十分甜蜜。

菜谱创建时间：2019-12-22 13:00:14