红枣粗粮发糕

作者： 8963_dejf

喜欢粗粮食物，便根据红糖发糕改做了这一款粗粮发糕。

用料

• 红枣 15颗
• 面粉 220克
• 玉米面 50克
• 黄豆粉（可用面粉代替） 50克
• 鸡蛋 1个
• 红糖（喜欢甜的可增加） 35克
• 酵母 6克
• 温水 320克

红枣粗粮发糕的做法步骤

步骤 1

用温水把红糖溶化，加入酵母，溶化后加入打散的鸡蛋，再加入拌匀的粉类和红枣碎搅拌均匀放入模具。用炒锅烧40度温水，隔水放入盖上锅盖发酵一个小时左右。

步骤 2

烤箱原汽蒸25分钟（蒸锅30分钟）。

菜谱创建时间：2019-12-22 22:48:13