口袋苹果

作者： 黄妈家宝宝辅食

食谱名：口袋苹果 参考月龄：12个月以上 今天这道口袋苹果我就用苹果做馅料，搭配吐司做成一个个可爱的小口袋，酸甜可口，不管你家宝宝爱不爱吃冷水果，都可以试试这道菜，反正热乎着呢！

用料

• 白砂糖 5克
• 自制吐司 3片
• 蛋黄 1个（约20克）
• 苹果 1个（约重250克）

口袋苹果的做法步骤

步骤 1

准备食材：白砂糖5克，自制吐司3片，蛋黄1个（约20克），苹果1个（约重250克）。

步骤 2

苹果削皮去核，果肉切小丁。 »苹果颗粒小一点会更容易炒烂哦~

步骤 3

平底锅中倒入苹果丁、白砂糖和300毫升的清水，中火煮30分钟。

步骤 4

中途用铲子不断翻炒至软烂后盛出碗中备用。

步骤 5

蛋黄用筷子搅散。

步骤 6

吐司切掉四边，用擀面杖擀薄。 »吐司边比较硬，给宝宝吃建议去掉更好。

步骤 7

在吐司的一侧均匀地划三刀。

步骤 8

舀一勺苹果酱在吐司的另一边，再用刷子在吐司的边缘刷上蛋黄液。 »蛋黄液可以让吐司粘起来，不容易散开。

步骤 9

将吐司对折叠起来，用叉子沿着边缘压一圈。

步骤 10

最后在表面均匀地刷上一层蛋液。

步骤 11

在平底锅中刷薄薄的一层油，依次放入包好的口袋苹果，中火煎8分钟。

步骤 12

翻面再煎5分钟。

步骤 13

咬一口酸酸甜甜的果酱夹在中间，带点吐司的韧劲，别提多好吃了！嗯……有点像肯德基的水果派，妈妈们可以多做一点，全家人一起享用！

口袋苹果的小贴士

吐司如果在外面买的话，尽量选择配料简单，不含添加剂的。 ●如果妈妈们买的苹果比较甜，不加糖也可以哦~

菜谱创建时间：2019-12-24 11:09:39