蘑菇炒鸡蛋

作者： 山水川

简单，好吃……

用料

• 平菇 300克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 适量
• 盐 适量

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把平菇清洗干净，撕成小条，再攥一下排出水分。

步骤 2

两个鸡蛋加一点盐和水，打散备用。

步骤 3

在炒菜锅里倒适量的油，油热了炒鸡蛋，炒熟了盛出来备用。

步骤 4

锅里再倒入油，油热了倒入平菇翻炒，加适量盐，炒熟了倒入炒鸡蛋翻炒后出锅。特别简单好吃的家常菜就好了……

菜谱创建时间：2019-12-24 17:21:24