零差评的意大利肉酱面

作者： 我只是小学生

圣诞节晚上，意大利肉酱面是很应景的。食材简单 做法也简单

用料

• 猪肉沫 200克
• 意大利面 1份
• 洋葱 1个
• 西红柿 2只
• 番茄沙司 3勺
• 牛奶 半包
• 大蒜瓣 2瓣
• 黑胡椒 3勺
• 黄油 20克
• 盐 10克

零差评的意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

意大利面一份，我买的是公鸡牌螺丝形的，250克，刚好三人份。水烧开，加一勺盐。记住，沸水下面条，不要盖锅盖！！！煮10-12分钟，10分钟有嚼劲，15分钟会比较软。需要根据自己口感来定

步骤 2

公鸡牌意面是名牌，包装后面有说明书

步骤 3

斩肉沫（我加了黄酒和蒜）

步骤 4

洋葱切丁

步骤 5

番茄切丁

步骤 6

锅放黄油，先炒肉末

步骤 7

熟了是这颜色

步骤 8

另起锅，放黄油，炒洋葱

步骤 9

两分钟后加入番茄

步骤 10

一分钟后加入肉沫

步骤 11

等锅里出水，加入番茄沙司，可以多加两勺

步骤 12

炖三分钟

步骤 13

加牛奶半包，转小火继续炖开

步骤 14

这时面条熟了，捞起沥水后装盘，放一片黄油，

步骤 15

加入炖好的肉酱

步骤 16

喷喷香

步骤 17

看着就好吃

菜谱创建时间：2019-12-25 20:18:01