一次两种口味的酒酿

作者： 微风-细雨

用料

• 圆糯米（电饭锅量杯) 5杯
• 酒曲(8克装） 2袋
• 干玫瑰花瓣 20克
• 凉白开 750ml

一次两种口味的酒酿的做法步骤

步骤 1

淘好的糯米按煮饭键跳起后焖20分钟

步骤 2

酒曲

步骤 3

准备好的水，放入一袋酒曲混合均匀

步骤 4

煮熟的糯米倒入大的容器拨散放凉，倒入调好的酒曲汁拌匀，取一半放入无油容器稍按压。

步骤 5

取另一半加入玫瑰花瓣拌匀装入容器稍按压。

步骤 6

我用了4个带盖的玻璃碗，装好后表面匀均撒上另一袋酒曲，盖好盖子。

步骤 7

用密封袋或者手提袋装好（多几层），移至温暖的地方自然发酵。

步骤 8

根据温度3-5天发酵好的酒酿，甜甜的粉粉嫩嫩的

菜谱创建时间：2019-12-26 03:03:39