将汤料分别装入容器中,用凉白开水泡发
桃胶、雪燕、皂角米15-24小时,清理干净杂质;丑耳泡发5-7小时
准备好炖锅,放入凉白开水
泡好的丑耳,去除根部黄色部分,将其撕成小块状,炖40分钟
接着加入桃胶和皂角米,炖40分钟
最后在放入雪燕,炖10分钟
红枣、枸杞、黄冰糖按个人喜好适量加入,炖5分钟即可
炖好盛出,一碗梦寐以求的美容养颜之甜品
成品
1、桃胶有破血化瘀的功效,孕妇不宜多食,请遵医嘱 2、原料泡发时间不同,一定要分开泡发出去杂质 3、雪燕质地软糯,最佳炖煮时间是20-30分钟,最多不能超过1小时,不然会化成水 4、泡发后的体积是没泡发的10倍,1-2个人吃是刚刚好的哦 5、隔水炖时间较长,用其他电炖锅、电饭煲都可以,每次炖20分钟左右