烤豆腐蔬菜丸子

作者： 兔子爱吃酸菜鱼

以前都是蒸着吃，看抖音有烤豆腐丸子，做来试试……嗯！我喜欢，感觉比蒸的好吃，哈哈！

用料

• 豆腐 1块
• 西蓝花
• 胡萝卜
• 葱
• 十三香 1勺
• 盐 适量克
• 鸡精 半勺
• 淀粉 2勺

烤豆腐蔬菜丸子的做法步骤

步骤 1

准备一块豆腐，老豆腐最好，水少！捏碎！

步骤 2

胡萝卜、西蓝花切粒，葱切葱花，放放豆腐里，加各种调料！

步骤 3

烤盘放硅油纸，捏成一个个小丸子摆好，烤箱190度预热5分钟！烤40分钟！

步骤 4

成品，我喜欢吃外酥里嫩的！😂

烤豆腐蔬菜丸子的小贴士

盐看自己的口味加，鸡精可以不放，我喜欢吃外皮硬一点的，喜欢软的烤25-30分钟就差不多了，如果买的豆腐比较嫩，可以多放点淀粉，不过口感上可能会不太好！ 总之就是按照自己口味来！😉

菜谱创建时间：2019-12-27 13:09:15