雪花酥

作者： 翻糖蔡

雪花酥操作简单，酸甜的草莓干配上牛奶饼干裹着奶香，绝世美味不过如此啦。

用料

• 无盐黄油 50g
• 饼干 100g
• 草莓干 70g
• 棉花糖 150g
• 坚果 100g
• 奶粉 45g
• 奶粉 表面撒的

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料。

步骤 2

小火融化黄油

步骤 3

加入棉花糖融化翻炒。全部融化后关火，加入奶粉，混合均匀。

步骤 4

一起加入饼干，坚果，草莓干。

步骤 5

翻拌均匀。

步骤 6

压紧摊平，整成方形。

步骤 7

冷却后，两面筛上奶粉，切块即可。全部切好在撒一点奶粉。

步骤 8

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雪花酥的小贴士

全程小火，火大容易出油，变色。

菜谱创建时间：2019-12-28 22:43:42