【生酮饮食.真酮】牛油果的最佳吃法之培根牛油果

作者： 茹太太爱厨房

牛油果是生酮饮食的最佳水果，富含优质脂肪，并且碳水含量较低。比较常见的吃法是加到沙拉里，但是牛油果本身的口感不太好，就像肥皂，所以我们就用这种烤的方式来做这道菜。 ^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么，其实生酮就是一种“碳水：蛋白：脂肪为5:15:80”的饮食方式，这种饮食方式会让身体产生酮体，进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮，这是大脑更加喜欢的燃料，身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪，因为肥胖也好，疾病也好，脂肪并不是罪魁祸首，真正让我们胖的是糖和碳水，我是亲自试验了这种方法，并且从中受益。我会尽量让这种减肥方法的饮食变得丰盛，让大家在减肥的过程中不用挨饿，享受美食。 &切忌吃本食谱期间要严格控制碳水哦～

用料

• 牛油果 2个
• 鹌鹑蛋 4个
• 培根 1片
• 海盐 适量
• 黑胡椒碎 适量

【生酮饮食.真酮】牛油果的最佳吃法之培根牛油果的做法步骤

步骤 1

先来分享一下怎么把牛油果切好。 首先，把头部的小蒂抠掉

步骤 2

用刀切开，扭一扭牛油果就分开了 没有核的一半不用管，有核的一半我们需要完美去核

步骤 3

用刀扎进核里

步骤 4

往出一拔，这个核就脱落了，挺简单的

步骤 5

步骤就是，去蒂，切开，刀入核拔出来去核

步骤 6

打一颗鹌鹑蛋刀牛油果的小坑里。 鹌鹑蛋不像鸡蛋那么好打，可以先弄进一个小勺，然后在倒进牛油果

步骤 7

培根切碎。想多吃的话可以切一条，我两个牛油果用了半条

步骤 8

把碎培根放进牛油果

步骤 9

撒点海盐和黑胡椒碎

步骤 10

可以放进预热好的烤箱

步骤 11

220度烤13分钟

步骤 12

完成啦！早餐吃再配一杯咖啡，元气满满的一天！

【生酮饮食.真酮】牛油果的最佳吃法之培根牛油果的小贴士

1、牛油果不适合冷藏，可以在室温下保存 2、牛油果比较娇气，很容易氧化，切开了尽快吃 3、撒盐的时候可以在没有培根和鹌鹑蛋的地方也撒上，这样头部位置也比较有味道

菜谱创建时间：2019-12-29 15:38:34