山楂球
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作者:
MissBeanAL
用料
山楂
克
水
克
糖
克
白醋
山楂球的做法步骤
步骤 1
糖与山楂比例约0.5:1,水和白砂糖或冰糖1:1混合,中小火加热,不停搅拌
步骤 2
至水份慢慢挥发,产生均匀的小泡时,添加一勺白醋并关火
步骤 3
加山楂,翻动,至糖霜均匀挂满山楂。
菜谱创建时间:2019-12-30 15:04:02
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