玉米饼子（软）

作者： 吆喂

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用料

• 玉米面 2/3
• 面粉 1/3
• 酵母 适量
• 糖 适量

玉米饼子（软）的做法步骤

步骤 1

玉米面＋面粉＋酵母＋糖加入水，搅匀，搅拌至流动状态（这个状态不固定水多就软，水少就偏硬）发酵

步骤 2

发酵好后，饼铛热油，用勺子舀玉米面糊糊放进饼铛，小火煎一会儿翻面（至于时间估摸着来）两面上色就熟了。

菜谱创建时间：2019-12-31 19:06:02