浓香奶油螃蟹意大利天使面

作者： 陈小猪的小厨房

2020如约而至！这一款菜谱却姗姗来迟😊 然而，美味和心意同样美好！ 新年新气象，愿美丽的色彩和诱人的味道送给最爱的人儿一切美好！❤️

用料

• 意大利面（天使面） 1份
• 花蟹 1只
• 洋葱 1/2个
• 姜 3片
• 大蒜 2瓣
• 面粉 10克
• 奶油 30毫升
• 盐 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 牛油（可不放） 10克
• 胡椒 2克
• 香草（可不放） 1-2根

浓香奶油螃蟹意大利天使面的做法步骤

步骤 1

天使意大利面比较软比较细，很快熟，口感更细腻，能吸收更多酱汁，非常好吃😋

步骤 2

洋葱切碎备用。

步骤 3

把面粉放在一个宽口盘子上备用。

步骤 4

花蟹洗干净以后控水备用。螃蟹均匀拍上面粉以后放入油中煎香。

步骤 5

螃蟹煎到7成熟。

步骤 6

捞起来控油备用。

步骤 7

把洋葱、姜蒜下锅煎香。

步骤 8

加入水煮开以后中火煮5分钟。加入奶油用中小火煮3分钟。

步骤 9

翻拌均匀。

步骤 10

先倒入意大利面煮3分钟。

步骤 11

加入螃蟹煮一下，加盐、糖和胡椒粉调味。

步骤 12

摆盘，开吃😊

步骤 13

有香草的话请加一点点缀一下。这次我加了一点点百里香。

浓香奶油螃蟹意大利天使面的小贴士

天使意大利面比较快熟，煮的时间稍短一些哦……祝您新年快乐，天天好胃口😄

菜谱创建时间：2020-01-01 12:11:01