白色恋人

作者： 翻糖蔡

网红款烘焙萌新必备哦

用料

• #饼干部分 A料
• 全蛋 50g
• 淡奶油 20g
• 糖粉 80g
• #饼干部分 B料
• 低粉 100g
• 奶粉 20g
• 杏仁粉 30g
• #饼干部分 C料
• 黄油 120g
• #夹心部分
• 白巧克力 100g
• 黄油 30g

白色恋人的做法步骤

步骤 1

饼干部分A料混合均匀。

步骤 2

没有颗粒就可以，一次性筛入B料。

步骤 3

混合均匀即可。

步骤 4

分三次加入液化黄油。

步骤 5

混合均匀，冷藏30分钟，或者冷冻10分钟。

步骤 6

瓦片酥方形模具，填满。

步骤 7

拿走模具，170度8-10分钟，根据实际上色情况而定。

步骤 8

制作夹心，巧克力粉3-4次微波炉加热软化，中小火，每次30秒并且搅拌。加入黄油搅拌融化均匀。

步骤 9

挤上夹心

步骤 10

大功告成

步骤 11

欢迎找我入群，最近正在疯狂撸面包，每天都有群友的精彩作业，有问题大家一起商量。

菜谱创建时间：2020-01-02 09:52:39