超下饭的！一盘飘香的桂花红烧鸡爪鸡翅

作者： 小柠呀

绝对让人惊艳的味道，小白也能轻松拿出手！人人夸系列~

用料

• 鸡爪 4只
• 鸡翅中 6个
• 家乐桂花红烧酱 1包
• 生姜片 5片+5片
• 大葱 2节+2节
• 干辣椒（可选） 3个
• 老抽（可选） 2勺
• 食用油 一勺

超下饭的！一盘飘香的桂花红烧鸡爪鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡爪去指尖部分。

步骤 2

冷水下锅，同时放进5片姜和2节大葱，焯一下鸡爪和鸡翅。

步骤 3

水涨后煮一分钟，捞出备用。

步骤 4

锅里倒入食用油，爆香干辣椒。然后加入开水。 如果不吃辣，直接在锅里加开水。

步骤 5

在锅里倒入鸡爪和鸡翅、剩余的姜片、大葱，再加入一包家乐桂花红烧酱。味道调得非常好，不需要其他调料。 调料放完，转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右。＊过程中注意水量，别干了哦~ 另外，希望颜色再深点的话，就加两勺老抽一起煮。

步骤 6

煮好的红烧，大火收汁，撒入桂花包（稍微留一点，等会儿装盘再用）

步骤 7

完成！

超下饭的！一盘飘香的桂花红烧鸡爪鸡翅的小贴士

1.辣椒和老抽看个人喜好添加就好。 2.姜和大葱不要省略，去腥很重要。

菜谱创建时间：2020-01-02 20:33:02