西兰花虾皮饼

作者： 水晶和卓卓小可耐

西兰花营养丰富，含大量钙、铁、钾、锰、锌等矿物质，能为宝宝补充多种维生素，尤其是维生素C，虾皮是高蛋白食材，且口味鲜香，二者结合是不错的一餐哦

用料

• 西兰花 一小朵
• 虾皮 若干
• 无盐虾皮 若干
• 低筋面粉 若干

西兰花虾皮饼的做法步骤

步骤 1

准备食材：虾皮、西兰花、鸡蛋、低筋面粉

步骤 2

西兰花开始焯大概5分钟

步骤 3

去掉根部，碾压碎

步骤 4

碾压碎的西兰花加入面粉、虾皮和鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

搅拌至顺滑无颗粒

步骤 6

顺滑酸奶状

步骤 7

七孔锅刷油

步骤 8

把搅拌好的食材倒进小圆孔磨具内（不要倒太满哦）

步骤 9

小火慢煎，底部定型后表面出现小孔气泡再翻一面煎，煎烙至熟透。

步骤 10

完成啦

步骤 11

翠绿色的很好看呀

步骤 12

松软可口，还能看见虾皮

步骤 13

完美的一餐

菜谱创建时间：2020-01-03 19:01:59